Milano 4 Giugno – Una coppia arrivata da Boston, Massachussets (Usa), un gruppo di francesi di Tolone, alcuni cinesi di Haerbin (una città vicina a Pechino). Sono solo alcuni tra i visitatori che oggi hanno affollato il primo piano di Pianeta Lombardia in occasione della degustazione di vini e prodotti tipici offerta a chi sceglie di visitare gli spazi di Regione Lombardia. Tra i presenti anche una famiglia di spagnoli che vivono a Bilbao e, per l’Italia, una rappresentativa del Salento con amici di Taranto e Lecce da ieri sera a Milano e oggi e domani in visita a Expo, visitatori provenienti dal Veneto, dal Piemonte e per la Lombardia una ‘delegazione’ di Lodi e provincia.
Tutti entusiasti per i vini proposti, un Franciacorta brut la cui sboccatura – il momento in cui dopo 24 mesi di affinamento si tolgono i lieviti residui è recente – è abbastanza recente (settembre 2014) e un rosso della stessa zona a ridosso del Lago d’Iseo, un ‘Botticino’, ingiustamente poco conosciuto al grande pubblico ma graditissimo da americani e cinesi. Il Franciacorta, le cui caratteristiche sono state illustrate da un esperto dell’Associazione Italiana Sommelier (Ais) – sezione Lombardia, è una delle cinque docg regionali. Il Botticino è un vino ideato a fine ‘800, è un cosiddetto ‘a tuttopasto’ e viene prodotto con Barbera, Sangiovese, Marzemino e con una piccola percentuale non superiore al 10% di uva Schiava gentile. Da domani riprendono le degustazioni, ora a numero chiuso e su prenotazione, con vini e prodotti dell’Oltrepò Pavese i cui spumanti riscuotono particolare gradimento tra i visitatori di Pianeta Lombardia.
Come di consueto, insieme ai vini sono proposti prodotti caratteristici dei territori lombardi: in questi giorni sono di scena il salame dell’Oltrepò pavese e il Taleggio della Valsassina.
Laureato in Economia e management aziendale presso l’Università del Salento nel luglio 2011, laureato in Comunicazione d’impresa, i media e le organizzazioni complesse presso l’Università Cattolica del Sacro Cuore nel settembre 2013, redattore Milano Post dall’ottobre 2013.