Milano 30 Marzo – AgruMi – Un mondo di agrumi -Villa Necchi Campiglio – via Mozart 14 – Sabato 2 e domenica 3 aprile.
Sabato 2 aprile dalle 14 alle 18, e domenica 3 aprile 2016, dalle 10 alle 18, il FAI organizza a Villa Necchi Campiglio “AgruMi – Un mondo di Agrumi”: un viaggio tra i profumi e i sapori di uno dei frutti simbolo della tradizione agricola mediterranea per scoprirne le varietà, la storia, le caratteristiche nutrizionali, le proprietà terapeutiche, gli usi in cucina e molto altro.
La manifestazione, realizzata con la consulenza di Giuseppe Barbera, docente di Colture Arboree all’Università di Palermo, sarà dedicata all’esplorazione dell’universo degli agrumi, alberi che caratterizzano il paesaggio italiano dai giardini di Pantelleria alle limonaie del Garda, attraverso approfondimenti con esperti del settore, focus sulle nuove tecniche di lavorazione, sui rivoluzionari utilizzi in campo industriale, come la creazione di tessuti con bucce d’arancia e una mostra mercato con piante e frutti dalla Sicilia, mieli, oli agrumati, bibite, liquori, dolci agli agrumi e marmellate di arance del Giardino della Kolymbethra, gestito dal FAI nella Valle dei Templi di Agrigento.
Momento centrale dell’evento il 2 aprile alle 16 la tavola rotonda “ I FRUTTI D’ORO” che indagherà il mondo agrumicolo dal punto di vista agronomico, commerciale, paesaggistico e turistico, per delineare una politica degli agrumi in Italia, ancora più importante in un momento di crisi produttiva come l’attuale con gravi ripercussioni economiche e di degrado ambientale. Durante l’incontro, moderato da Giuseppe Barbera, Alessandra Gentile – docente di Colture Arboree all’Università di Catania, Paolo Inglese – docente di Colture Arboree all’Università di Palermo, Paolo Rapisarda – direttore del Centro Ricerca per l’Agrumicoltura, Giovanni Perri – tra i fondatori della Società Meridies, Federica Argentati – presidente del Distretto Agrumi di Sicilia e Roberto Piazza – esperto di politiche commerciali del mercato agrumicolo, si soffermeranno sugli aspetti produttivi degli agrumi, su quali usi alternativi siano possibili e come questi temi siano legati alla difesa del paesaggio e alla sicurezza ambientale.
Domenica 3 aprile alle 11 verrà presentata Gusto di Campagna, associazione che valorizza prodotti e paesaggi dell’agricoltura tradizionale siciliana; alle 15 la storica dell’arte Margherita Azzi Visentini parlerà dell’utilizzo degli agrumi nei giardini storici italiani.
Nel padiglione e nel giardino della villa i visitatori potranno ammirare la collezione di piante di agrumi del vivaista Davide Chiaravalli di Monza, unica per numero e varietà di esemplari, e avranno l’opportunità di conoscere, in uno spazio riservato, il Microcitrus australasica, il raro e pregiato limone caviale proveniente dall’Australia e composto da piccole “perle” colorate e succose.
Mostra e mercato: Adulti: 6,50 €; Ridotti (4-14 anni): 4,00 €; Iscritti FAI: 4,00 €
Manifestazione + Villa: Adulti: 13,00 €; Ridotti (4-14 anni): 6,50 €; Iscritti FAI: 4,00 €
Per informazioni: 02.76340121; fainecchi@fondoambiente.it; www.villanecchicampiglio.it
Laurea Magistrale in Lettere Moderne. Master in Relazioni Pubbliche.
Diploma ISMEO (lingua e cultura araba). Giornalista. Responsabile rapporti Media relations e con Enti ed Istituzioni presso Vox Idee (agenzia comunicazione integrata) Milano.