Il 13 settembre 900 invitati e menù di Cracco per raccogliere fondi a favore dell’iniziativa solidale “Cena sospesa”
Milano 14 Lugli – E’ con una cena di beneficenza che, mercoledì 13 settembre, si celebrerà il 150° anniversario dell’inaugurazione della Galleria Vittorio Emanuele II. I festeggiamenti proseguiranno venerdì 15 settembre, con un evento pubblico, aperto all’intera cittadinanza. La cena si svolgerà all’interno della Galleria, a partire dalle ore 21. Novecento gli invitati che, versando alla Caritas una quota di 500 euro, parteciperanno all’appuntamento.
Il menu, ideato da Carlo Cracco, sarà preparato e servito dai ristoranti della Galleria, alcuni dei quali compiono anch’essi 150 anni di vita. Il ricavato, prosegue la nota, sarà destinato all’iniziativa “Cena sospesa”, lanciata da diverse realtà tra cui Caritas, FIPE, Confcommercio ed EPAM, che consente di offrire un pasto a chi non può permetterselo.. La cena per il 150° anniversario della Galleria vuole essere un momento di incontro e di riflessione. Perché per una città che crede fortemente nel valore della solidarietà, ricordarsi di chi è meno fortunato e ha più bisogno del nostro aiuto è un dovere sempre, soprattutto nei momenti di festa”.
“La Galleria è un monumento vivo di Milano conosciuto nel mondo – afferma Carlo Sangalli, presidente di Confcommercio -. Ricordare i suoi primi 150 anni significa celebrare anche la città che si è sviluppata attorno a quest’opera di straordinaria bellezza. Tutta la città. Ed è importante che proprio dalla Galleria, abitata da importanti imprese e simbolo di eleganza, parta un’iniziativa di solidarietà che poi è il cuore e la storia della Grande Milano”.
“Probabilmente una grande cena solidale nel cuore della sua città sarebbe piaciuta anche ad Alessandro Manzoni che nei Promessi sposi scrive che ‘si dovrebbe pensare più a far bene che a stare bene: e così si finirebbe anche a star meglio’ – dice Luciano Gualzetti, direttore di Caritas Ambrosiana – Aggiornando quell’idea alla sensibilità contemporanea il Papa ci ricorda che ‘uscire da se stessi per unirsi agli altri fa bene’. Sarà con questo spirito che chiederemo di vivere quella serata a chi vi parteciperà. Il ricavato sarà destinato alla ‘Cena Sospesa’, l’iniziativa, che nata con Expo, ha permesso in due anni, grazie alle offerte dei clienti dei 35 ristoranti che vi hanno aderito, di distribuire 60 mila euro in buoni pasto, come integrazione al reddito di 150 disoccupati impegnati nei programmi di riqualificazione professionale. Ci auguriamo anche che dopo la serata, altri ristoratori si facciano avanti, per entrare nel circuito dei locali ‘Cena sospesa’ e dare così continuità all’impegno di solidarietà dei cittadini milanesi”. (OmniMilano)
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