Davide Oldani all’Emporio Fratelli Carli il 30 novembre – ingresso libero

Cronaca

Milano 29 novembre –  All’Emporio Fratelli Carli (via Ponte Vetero, 13) giovedì 30 novembre, dalle ore 17,  ci sarà un ospite d’eccezione: Davide Oldani. Il famoso chef suggerirà come rendere originali i piatti, anche in previsione del Natale, con l’innovativa Polvere d’Olio, cioè una polvere all’Olio Extra Vergine di Oliva Cento per Cento Italiano. L’inventore della cucina Pop svelerà piccoli gesti, capaci di dare originalità a tavola. La Polvere d’Olio  può arricchire ricette dolci e salate, anche con un solo ‘pizzico’, dando al palato un tocco fruttato e sprigionando un profumo intenso di olio di oliva con punte aromatiche di erba e foglie verdi. Il prodotto è frutto dello studio e della collaborazione tra la famiglia Carli, affiancata dal team qualità dell’azienda, e Oldani. L’olio extra vergine di oliva ha cambiato colore e consistenza, trasformandosi in polvere morbida e fragrante, grazie alle maltodestrine. L’evento è a ingresso libero.
Informazioni 02 72094035 – www.carli.com – 0183 720000

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