Progetto Arca con la sua Cucina Mobile da ieri mattina ha iniziato ad assistere i senza dimora non più solo per pranzo e cena ma anche per il primo importante pasto della giornata: la colazione. E’ dallo scorso novembre che il foodtruck dotato di fornelli e bollitori 
consegna pasti caldi e ora sarà presente anche la mattina, dalle ore 7 alle 9, in diverse zone della città per distribuire una colazione calda e sana, completa di caffè o tè o latte caldi, una brioche, un frutto di stagione, un succo e una bottiglietta d’acqua.
Per chi lo preferisse è possibile anche una colazione più energetica con un tramezzino con uovo sodo e barrette di frutta secca per affrontare il freddo della giornata con un corretto apporto di calorie. Il servizio per il momento è garantito 3 giorni alla settimana.
Il presidente di Fondazione Progetto Arca, Alberto Sinigallia ha spiegato: “Proseguiamo senza sosta nel dare sostegno alle persone che vivono in strada, dove l’emergenza è sempre alta e urgente. I nostri operatori e volontari registrano ogni giorno come le fragilità delle persone senza dimora aumentino gravemente in una realtà in cui l’allerta sanitaria ancora non si ferma e il freddo è pungente. Una colazione calda e variegata è un piccolo ma essenziale aiuto per affrontare la giornata”.
La distribuzione di pasti caldi e tutte le attività delle Unità di strada vengono potenziati a Milano, come a Roma e Napoli, grazie al sostegno dei numerosi donatori che sostengono Progetto Arca. È possibile per tutti, fino al 7 febbraio, contribuire donando da 2 a 10 euro con un messaggio o una telefonata al numero solidale 45584 .
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