In vista della Pasqua 2025, prosegue la collaborazione tra lo chef Davide Oldani e il Duomo di Milano. Si rinnova così l’iniziativa D’Om de Milan con la tradizionale Colomba Pasquale, che racconta non solo l’alta qualità della pasticceria italiana, ma invita milanesi e viaggiatori a scoprire e riscoprire i tesori e le curiosità del Complesso Monumentale del Duomo di Milano.
D’Om de Milan è espressione di milanesità nel gusto e nel cuore. Con questo spirito Davide Oldani ha realizzato per la Veneranda Fabbrica la Colomba Pasquale a lievitazione naturale, dall’impasto morbido e fragrante, arricchito da profumata arancia e ciliegia candita, sigillato da una squisita glassa alle mandorle e granella di zucchero.
La Colomba D’Om de Milan è disponibile nel formato da 1 kg., in un pregevole cofanetto bianco esagonale, al prezzo di €50,00 inclusi due biglietti Combo lift omaggio per la visita del Complesso Monumentale del Duomo di Milano e lo sconto del 20% da utilizzare per ulteriori acquisti al Duomo Shop.
La Colomba D’Om de Milan sarà preordinabile online dal 17 marzo e sarà acquistabile a partire dal 27 marzo 2025 presso il Duomo Shop (Piazza del Duomo, 14/a) e dal sito duomoshop.com.
Laurea Magistrale in Lettere Moderne. Master in Relazioni Pubbliche.
Diploma ISMEO (lingua e cultura araba). Giornalista. Responsabile rapporti Media relations e con Enti ed Istituzioni presso Vox Idee (agenzia comunicazione integrata) Milano.