Viaggio nella tradizione culinaria meneghina Al Ristorante Biffi torna il menu storico del 1905

 Il Biffi – Ristorante in Galleria ospita dall’8 al 25 marzo, un pezzo della sua storia e di quella di Milano: il Menu giornaliero del 1905, con illustrazioni di Luigi Capretti, conservato presso la Civica Raccolta delle Stampe “Achille Bertarelli” del Castello Sforzesco che dispone di una sezione dedicata ai Menù con oltre diecimila esemplari […]

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El “Rattin” torna in Galleria al Biffi di Milano

Milano 25 Aprile – Dal 30 aprile al 28 maggio sarà in esposizione nello storico Ristorante meneghino.  Il Ristorante Biffi di Milano si prepara ad accogliere, dal 30 aprile al 28 maggio, un pezzo di storia della città: il famoso “Rattin”, topolino in dialetto milanese, che nell’immaginario collettivo è divenuto un simbolo della ultracentenaria Galleria, cuore […]

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