Un meccanismo ancestrale ci spinge a cercare gratificazione in alimenti più calorici la sera, per “accumulare per il giorno dopo”

Milano 15 Dicembre – Il cioccolatino da gustare dopo cena leggendo un libro sul divano, uno snack mentre navighiamo su internet prima di dormire. A volte pare che tutta la golosità di cui siamo capaci si concentri quando sta per arrivare la notte. Ora una ricerca pubblicata su Brain Imaging and Behavior spiega che cosa […]

Leggi tutto