Quotidiano di informazione e cultura
Milano 26 Dicembre – E’ morto il ‘re’ della cucina italiana, lo chef Gualtiero Marchesi. Marchesi, 87 anni, era malato da tempo e si è spento nel pomeriggio nella sua casa di Milano, circondato da figlie e nipoti. Primo 3 stelle Michelin italiano, Marchesi è stato innanzitutto un innovatore. “Due aggettivi si rincorrono nel tentativo […]
Leggi tuttoMilano 19 Febbraio – Si possono abbinare dj e grandi chef? Musica, cabaret e alta cucina sono generi che vanno d’accordo? Si può far durare una serata di divertimento più di tre ore? Si parte da queste domande per una riflessione più ampia e pensata. I locali si trasformano, la discoteca così com’è rende ormai in […]
Leggi tuttoMilano 7 Ottobre – Oltre 280 mila sacchetti di mele con 10 mila volontari nelle piazze italiane per dare nuova linfa alla ricerca sulla sclerosi multipla, una malattia che in Italia colpisce 75 mila persone, per il 50% giovani, e per la quale non esiste una cura risolutiva. In campo anche lo chef Alessandro Borghese, volto della […]
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