Curiosità: a Gerusalemme il “Padre nostro” in dialetto milanese

Chiesa del Padre Nostro di Gerusalemme La chiesa del Pater Noster è un luogo di culto cattolico situato sul monte degli Ulivi a Gerusalemme. In tale luogo viene commemorato l’insegnamento del Padre Nostro, donato da Gesù ai suoi discepoli. In essa sono presenti ottanta traduzioni di tale preghiera su formelle ghirlandate di fiori, in altrettante lingue e dialetti diversi, secondo una pratica d’epoca crociata affermata nei resoconti dei […]

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RACCONTI MILANESI: ” Sant Ambroeus, la statoa di quatter crapp”

A Milan, quand te passet in Via di Mercant per andà in Dòmm, a man manzina te vedet el Palazz di Giureconsult e pròppi sòtta l’orelògg de la Torr Civica, in ona niccia, la statoa de Sant Ambroeus. I milanes balòss la ciamen “Sant Ambroeus cont i tètt” e adèss ve spieghi el perchè. La […]

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La Fera di Òh bèi, Òh Bèi ( 7 de dicember el dì de Sant Ambroeus)

La me tegneva arent a la soa sòcca man in la man, la me mollava nò, faseva on frègg…vegniva giò la fiòcca e quanta gent che andava in sù e in giò tra i banchètt de lègn improvvisaa pien de lustritt bombon e caramèi e vendidor che criava a crèppafiaa: “Vegnì oh gent, hinn chì […]

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Da un cuoco poeta “el risott a la milanesa”

Questa ricetta del risotto classico alla milanese è stata scritta da un famoso cuoco poeta del ristorante Savino di Milano già pubblicata ma sempre simpatica da rileggere EL RISOTT A LA MILANESA Di Giuseppe Fontana Chef poeta del Ristorante Savino di Milano dal 1905 al 1920 ….el broeud te ghe l’ee bon? Si? De manzetta? […]

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