Dry Milano compie dieci anni: un’intera settimana di festeggiamenti
La pizza, icona del made in Italy con una storia e delle tradizioni antichissime, nell’ultimo decennio ha vissuto una nuova era, grazie ad una schiera di pizzaioli creativi, professionali e preparatissimi, che hanno studiato a fondo le materie prime, le tecniche e le potenzialità gourmet di questo piatto, sperimentando lievitazioni, impasti e topping e rendendo […]
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