Insetti alimentazione del futuro. Gli esperti: Italia tolga i veti
Milano 7 Novembre – Un sano hamburger con farina di grilli o il panettone con la farina del baco da seta. ”Marco Ceriani, presidente di Italbugs, start up di ricerca scientifica che si occupa dal 2000 di insetti edibili, è assolutamente convinto che il cibo a base di o con insetti, in Italia vietato per […]
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