Sindrome sgombroide, Gallera: nessuna emergenza in Lombardia, situazione sotto controllo ATS

Milano 15 Ottobre – “In Lombardia non sussiste alcuna emergenza ‘mal di sushi’, l’aumento dei casi di Sindrome Sgombroide registrati dai pronto soccorso negli ultimi anni dipende principalmente dal cambiamento delle abitudini alimentari, dal notevole incremento del consumo del pesce e sushi, dal continuo aumento di consumo di pasti fuori casa, ma anche da una […]

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Tonno avariato: 3 intossicati in una settimana, allarme ristoranti

Milano 13 Giugno – Il dipartimento veterinario di Milano è in allerta. Tre persone, due donne e un uomo, che avevano cenato in tre diversi locali cittadini — un bar e due ristoranti italiani — con un menù a base di tonno (…«scottato con i pomodorini» o «in crosta di semi di sesamo»), sono finite […]

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