Carenza di iodio: una minaccia allo sviluppo cerebrale nei bambini

Milano 21 Aprile – Gli scienziati temono che circa il 50% dei neonati in Europa non raggiunga il pieno potenziale cognitivo per via della carenza di iodio, micronutriente fondamentale per lo sviluppo del cervello dei bambini. Con la Dichiarazione di Cracovia sullo Iodio gli scienziati del progetto EUthyroid, promosso dall’UE e sostenuto da molte organizzazioni, chiedono […]

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