Calpestare, uccidere il pane No. A prescindere…

Brutalizzato, calpestato, ucciso, eliminato. Ma il pane anche così ridotto rivendica la propria dignità e la propria storia secolare e richiede rispetto. La sua umiltà popolare, la sua presenza quotidiana, la sua eterna capacità di saziare la fame, sono un simbolo di vita e di crescita senza limiti latitudinali o temporali. E’ da vigliacchi calpestare […]

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